Bocados de pollo al ajo y hierbas
Ingredientes
Pechuga de pollo en cubos
Ajo picado
Hierbas secas (orégano, tomillo, perejil)
Aceite de oliva
Limón
Sal y pimienta
Preparación
En un tazón mezcla los cubos de pollo con ajo, hierbas, sal, pimienta, jugo de limón y un chorrito de aceite. Marina por 20 minutos. Cocina en sartén caliente hasta que los trozos estén dorados por fuera y jugosos por dentro. Sirve calientes, espolvoreando perejil fresco. Son perfectos como botana o para acompañar arroz y ensaladas.
