Pollo salteado estilo oriental con verduras
Ingredientes
Pechuga de pollo en tiras
Pimientos, cebolla y bok choy
Salsa de soya baja en sodio
Aceite de ajonjolí
Ajo y jengibre picado
Semillas de ajonjolí
Preparación
En sartén o wok, calienta aceite de ajonjolí y sofríe ajo con jengibre. Agrega el pollo y dora bien. Añade las verduras y cocina a fuego alto por unos minutos. Vierte salsa de soya y mezcla hasta que todo esté bien incorporado. Sirve caliente con semillas de ajonjolí encima.
